RECETAS PRÁCTICAS Y A LA MANO

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PANADERÍA Y PASTELERÍA

QUEQUE DE BANANA CON DULCE DE LECHE

Hoy Grupo Venado de la mano de la increíble Adrienne Henry, les tiene una receta práctica y a la mano.

QUEQUE DE BANANA CON DULCE DE LECHE

INGREDIENTES

– 2 bananas aplastadas
– 1 1/2 taza de harina
– 6 cucharas de mantequilla
– 1/4 taza dulce de leche
– 1/2 taza de leche
– 1/2 taza de azúcar
– 1/4 taza azúcar morena
– 1 huevo ligeramente batido
– 1 cucharilla de bicarbonato (que si no tienes puedes usar 3 cucharillas de polvo para hornear)
– 1 cucharilla de esencia de vainilla
– 1/2 cucharilla de sal
– 1 cucharilla de canela molida

INSTRUCCIONES

1. Precalienta tu horno a 180º.

2. Vierte todos los ingredientes secos en un bol y mézclalos.

3. Luego añade todos los ingredientes líquidos y mézclalos.

4. Ahora agrega las bananas aplastadas y mezcla.

5. En una fuente previamente engrasada, transfiere la masa que acabas de realizar.

6. Coloca el dulce de leche sobre la masa y con un cuchillo muy finito incorpóralo en forma de marmolado ¡Listo para hornear!

7. Introduce al horno por 1 hora. (No te olvides que el horno debe estar a 180º). Para saber si está listo, pincha con un cuchillo finito, si sale limpio, está ¡LISTO! ¡Ahora, a disfrutar! ?

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Una receta súper fácil y deliciosa. Atrévete a prepararla y cuéntanos cómo te quedó.